Anthony Preston Hillier Saisissez un
ressenti, ne pas
une galerie.
Choisissez une ambiance et la pièce s'anime : la lumière se réchauffe ou se refroidit, l'atmosphère change de rythme, et seules les œuvres qui incarnent ce sentiment émergent de l'obscurité. Tout le reste s'efface dans l'ombre.
Anthony Preston Hillier
Anthony Preston Hillier : Une icône de Seattle, entre art culinaire et vision surréaliste Anthony Preston Hillier, un nom peut-être moins familier du grand public que celui de certains géants de la gastronomie, s'impose pourtant comme une figure monumentale de l'histoire culinaire de Seattle et un contributeur d'une importance discrète mais réelle au monde de l'art contemporain. Né en 1942, la vie de Hillier fut inextricablement liée à
la nourriture – d'abord à travers l'entreprise de restauration familiale, puis à travers la création d'Anthony’s Restaurants, une institution qui a défini la cuisine du Nord-Ouest Pacifique pendant des décennies. Pourtant, au-delà de l'effervescence des cuisines et des menus célébrés, se cachait un artiste profondément imaginatif, porté par une fascination pour le surréalisme, la mécanique et le pouvoir évocateur de la couleur. La je…